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Influencia de diferentes protocolos de manejo sobre el rendimiento productivo del ganado vacuno de lidia. D. Juan José García García

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Autor:

D. Juan José García García

Descripción:

Con esta tesis se pretende contribuir a definir y establecer las bases sobre las que mejorar el sistema de producción del toro de Lidia, aunando por un lado la experiencia práctica de los ganaderos y de los técnicos que viven el día a día de esta producción ganadera y con los conocimientos científicos obtenidos hasta el momento y en diferentes líneas de investigación.

Tiene como objetivo principal profundizar en el conocimiento científico sobre el toro de Lidia, evaluando como la alimentación y el manejo puede afectar a diferentes parámetros fisiológicos (pH ruminal, Tª ruminal, FC y SO2), así como al posterior rendimiento productivo del animal. Además se estudia la influencia de parámetros meteorológicos sobre el ambiente ruminal.

Datos de interés:

  • Soporte: PDF